Descrizione
Acquavite giovane, ottenuta dalla distillazione del mosto vergine di Uve di Aleatico di Lecce.
Il metodo di distillazione discontinuo a bagnomaria fa si che il mosto si scaldi gradualmente, conferendo all’acquavite una notevole morbidezza
Analisi sensoriale:
Distillato sontuoso, trasparente e lucido. Dal profumo e dal sapore morbido di buona armonia gustativa.
Gradi: 40%
Categoria: Acquavite d’uva di Aleatico
Materia prima: mosto di uve