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Passata di pomodoro MANAPULIA
€2.50 Leggi tuttoVisualizza -
€4.00
Crema (Patè) di olive leccine in olio extra vergine di oliva. Ideale per condire crostini e qualsiasi prodotto da forno. 180gr peso netto.
Paté di olive leccine in olio evo
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Patè nero di oliva “Cellina di Nardò”in olio Evo
€4.00 Aggiungi al carrelloVisualizza -
€3.99
Simbolo della tradizione culinaria salentina, ottimo nella preparazione di bruschette o come base delle tipiche frise salentine da gustare nell’aperitivo.
Peso netto: 290 g . peso totale 350 g
Ingredienti:Peperone rosso (37%) (SOLFITI), peperoncino piccante, melanzane, olio di semi di girasole, SEDANO, cipolline, aceto di vino, zucchero
Peperonata Pugliese Piccante 190 gr
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Peperoncino intero
€3.00 Leggi tuttoVisualizza -
Peperone piccante
€6.00 Aggiungi al carrelloVisualizza -
Pesto alle cime di rapa Pralina 180 gr.
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€3.70
Conf. di Piselli secchi del salento: origine Nardò(Le)
Conf.500 gr.
Si prestano a varie preparazioni: dalle zuppe al passato, al condimento per pasta piccola e grande.
Consigliati con “Tria del Salento”
Piselli del Salento Conf. 500 gr.
€3.70 Aggiungi al carrelloVisualizza -
€3.80
Dolce di origine contadina, preparato anticamente con forno a legna, hanno l’aspetto di crostatine a forma di stella formate da una pastafrolla molto leggera, preparate durante il periodo natalizio, ma diffuse oramai in qualsiasi periodo dell’anno.
Tradizionalmente sono fatte con la “Mustarda d’uva”, una marmellata d’uva salentina compatta , da uva negroamaro che dà quel sapore particolare dolce e pieno di gusto.
Altre tipologie salentine, a parita’ degli ingredienti classici, includono la forma di piccoli calzoni di pastafrolla ripieni di marmellata.
Pitteddhre salentine con mostarda d’uva conf.200 gr
€3.80 Aggiungi al carrelloVisualizza
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